New York 2018 3rd day @ 09 Sep 2018

Sanotaan että Amerikassa kaikki on suurta ja sanonnan paikkansapitävyys on huomattu monessakin paikassa, alkaen lähikaupastamme. Aamiaista varten mukaan on lähtenyt mm. maitoa gallonan (3,78 l) vetoisessa kanisterissa, 2,2 kg painoinen jugurttipurkki sekä iltavirkistykseen 0,75 litran vetoinen oluttölkki. Vettä täällä normaaleina helteisinä päivinä kuluu myös runsaasti, onneksi sekään ei maksa maltaita - 24 x 0,5 litran pullopaketti 3,99 USD :)
Raaka-aineiden monipuolisuutta ja värikirjoa pääsimme ihailemaan yhdessä suosikkipaikoistani, Union Squaren Farmer's Marketilla. Torilta löytyy suoraan tuottajilta mm. vihanneksia ja hedelmiä joka tarpeeseen, hunajaa, juustoja, lihaa, kalaa, savustettua ankkaa, viiniä, siideriä, kananmunia, leipomotuotteita jne. Torilta tekevät hankintansa myös alueen ravintoloiden kokit joten on hyvinkin mahdollista bongata joku New Yorkin huippukokeista. Tai sitten "ihan vaan" joku muu julkkis kuten näyttelijä Jeff Goldblum pari vuotta sitten. Täällä julkkiksetkin näyttävät saavan pääosin kulkea rauhassa ilman fanien tai paparazzien häirintää.

Torin tuotteiden värikirjoa:

Välipala päiväpatikan lomassa nautittiin Union Squaren puiston penkillä, lähistön pienestä myymälästä napattu kambodzalainen leipä joka sisälsi mm. kanaa, pikkelöityjä kasviksia sekä tietenkin runsaasti korianteria.
Lounaalla päädyimme nauttimaan kokonaisen Cadillacin, kyseessä on jälleen eräs P.J Cllarke's-ravintolan herkuista eli Cadillac Burger. Nimen on antanut 1950-luvulla Nat King Cole joka syötyään paikan juustopurilaisen piti siitä niin kovasti että ilmoitti sen olevan "The Cadillac of burgers".
Pitkän päivän jälkeen asunnolle saavuttuamme alkoi vielä vatsa kurisemaan joten kipaisin hakemaan naapurikorttelin thai-ravintolasta combon joka sisälsi höyrytettyjä dumplingseja, pad thaita ja punaista curryä. Eipä enää vatsa murissut sen jälkeen vaan olimme valmiit yöpuulle