KAHVI-BANAANISMOOTHIE @ 09 Jan 2018

Sari's Kitchenissä koitti pitkästä aikaa arkivapaa-aamu ! Sen kunniaksi hemmottelin itseäni uudella smoothiesuosikillani (jotta aamun kahvikiintiö tulisi varmasti täyteen...;). Tämä herkku sisältää myös Kanadan-matkoiltamme tuttua vaahterasiirappia, sen monipuolisesta käytöstä lisää ensi sunnuntaina.

KAHVI-BANAANISMOOTHIE

1 kypsä banaani (tai pakasteesta)
2 rkl kreikkalaista jugurttia
loraus vaahterasiirappia
1-2 dl valmista kahvijuomaa (esim. tänään jääkaapista löytyi valkosuklainen mokkajuoma)
kourallinen pähkinöitä tai manteleita

Pakastimessamme on aina viipaloitua banaania valmiina smoothieannoskokoina siltä varalta että hedelmäkulhossa ei joko a) ole banaaneita tai b) ne eivät ole vielä tarpeeksi kypsiä. Nimittäin minulle banaani ei ole koskaan liian kypsä, mitä tummempi kuori sitä paremmalta sisus mielestäni maistuu.
Paloittele banaani (tai kumoa pakastimesta otettu annos sellaisenaan) blenderiin jugurtin, vaahterasiirapin ja kahvijuoman kanssa. Kahvijuoman määrä riippuu siitä haluatko smoothien mieluummin juotavana vai lusikoitavana versiona, itse kannatan jälkimmäistä vaihtoehtoa. Jos käytät tuoretta banaania voi lisätä myös muutaman jääkuution antamaan raikkautta. Surauta seos tasaiseksi, kaada kulhoon/lasiin ja ripottele päälle kevyesti murskatut pähkinät/mantelit.
Nauti ja saat päivääsi maukkaan alun !